![](?srun="http://www.prader-willi.fr/wp-content/uploads/cremesansresidu.jpg" "cremesansresidu")
Pour 1 personne :
100 ml d’eau,
1 jaune d’oeuf,
5 à 10 g de maïzena,
15 g de sucre ou une cuillérée à café d’édulcorant
Parfum : vanille ou café.
Mélanger les jaunes d’oeuf, le sucre et la maïzena.
L’ajouter en tournant dans l’eau chaude mélangée avec le parfum.
Faire épaissir sur feu doux.
Mettre au réfrigérateur et servir bien frais.
Je ne peux plus contacter l’auteur de ces recettes mises en ligne il y a deux ans mais je pense qu’il s’agit d’une erreur. Vous avez raison. Il y a un jaune donc jaune devrait être au singulier !
Si vous en connaissez d’autres, vous pouvez nous les proposer. Nous les essaierons et les mettrons en ligne.
Merci pour votre réaction.
Bonjour,
Vous dites LES jauneS mais dans la recette il n’y en a qu’1.
Pourriez-vous m’éclairer ?
Merci pour toutes ces bonnes recettes.