Gratin aux deux choux

Gratin aux deux choux

Pour 4 personnes : 400 gr. de brocolis cuits vapeur en bouquets, 400 gr. de chou-fleur cuits vapeur en bouquet, 1 CS de maïzena, 200 ml de lait écrémé, 8 CS de mimolette râpée (ou d’un autre fromage à pâte cuite),   Préparer la béchamel allégée en faisant...

Le protocole national de diagnostic et de soins pour le syndrome de Prader-Willi (PNDS) a été approuvé par la Haute Autorité de Santé (HAS)

Le protocole national de diagnostic et de soins pour le syndrome de Prader-Willi (PNDS) a été approuvé par la Haute Autorité de Santé (HAS)

Voila une très bonne nouvelle, qui aura des retombées concrètes immédiates. Cela signifie implicitement le maintien de la prescription de la hGH pour les enfants non déficitaires ! Je rappelle que le PNDS, protocole national de diagnostic et de soins pour maladie...

Où en est la recherche ?

Où en est la recherche ?

Le financement de la recherche pour les maladies rares est difficile. L’industrie est en général peu motivée, compte-tenu de la faiblesse des effectifs concernés. La recherche universitaire hésite elle aussi devant cette rareté qui rend les recherches plus...

Croque-monsieur allégé

Croque-monsieur allégé

Pour 1 personne : 1 tranche de pain de mie 30 gr. 1 tranche de jambon découenné et dégraissé de 40 gr. 20 gr. de gruyère râpé, 1 rondelle de tomate. 28   Disposer sur le pain de mie le jambon, puis le gruyère râpé et la rondelle de tomate. Faire cuire à four...