Sauce béchamel allégée
Pour 4 personnes :
400 ml de lait écrémé,
20 gr. de maïzéna ou de fécule de pomme de terre,
Noix de muscade,
Sel, poivre.
400 ml de lait écrémé,
20 gr. de maïzéna ou de fécule de pomme de terre,
Noix de muscade,
Sel, poivre.