Archive for Recette légère

Mar
05

Barquette de thon au citron

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Pour 2 personnes :

Recette de au citron

50 g de thon au naturel,
30 ml de Pulco citron ou la pulpe d’un citron,
1 cuillère à café de moutarde,
une cuillère à café de fromage blanc 0%,
persil, estragon, sel, poivre,
feuilles de salade verte.

 

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Fév
28

Pudding à l’orange

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Recette du pudding à l'orange


Pour 1 personne :

150 ml de jus d’orange passé,
50 ml d’eau,
25 gr. de maïzena,
20 gr. de sucre ou 1 cc d’édulcorant.

 

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Fév
28

Oeufs à la neige

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Recette des peufs à la neige


Pour 5 personnes :

3 œufs,
½ litre de lait écrémé ou ½ litre d’eau + 5 CS de lait en poudre,
2 cc de Sucaryl ou 1 CS de Candérel,
Parfum au choix (café, vanille, alcool…)

 

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Fév
28

Chantilly allégée

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Recette de crème Chantilly allégée

Pour 5 personnes :

4 petits suisses (30gr.) ou 2 gros suisses à 20% (40 gr.),
1 cc de Sucaryl ou 3 cc de Candérel,
½ cc de vanille liquide,
1 blanc d’œuf.

 

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